いちご三昧

2011年05月08日

いちごのお菓子を三種類も作りました。

疲れた…一度にやりすぎてしまうタイプです。


いちごのクラフティ


いちごのアイスクリームの混ぜ合わせる前。

これ簡単にアイスクリームできちゃいます。

卵三個を卵黄と卵白にわけ、生クリームと、砂糖40gをわけて入れそれぞれを泡立てる。いちごを砂糖で煮たの260gと混ぜて冷凍庫で凍らせる。

途中でかき混ぜなくてもよいって。わー簡単。

あと一つは、いちごのレアチーズケーキです。久々のフードプロセッサーでがががーっとできちゃいました。

ただ全部生クリームが入ってるから、すごい脂肪分だね。

まだどれも食べてません。

今日は暑かったー。
明日ひんやりデザートを食べるぞ~


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Posted by やかん at 22:20
Comments(2)
この記事へのコメント
料理にお菓子作りに…いいお母さんになりそうだなあ。

うちの子が、やかんさんのことを「おかあさんより年下なのにおかあさんよりしっかりしてる感じだった」というのです。
Posted by せと at 2011年05月10日 21:31
ぷぷぷー

昔から黙ってる間は賢そうに見えたのに。。
って言われてきたわ。

親が抜けてる方が子はしっかり育つ!が私の信条だよ〜子どもの為にぼーっとしてるんですっ
Posted by やかんやかん at 2011年05月12日 08:33
 
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