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Posted by おてもやん at

欲張りサンドウィッチ!

2011年03月07日

今日のお昼は、先週空けたスモークサーモンが残っていたので、サンドウィッチにしました。

最後は余り物全部のっけ。
レタスに、サーモン、玉ねぎ、クリームチーズ、ポテトサラダ、ウィンナー、卵。

あと、今日は珍しいおやつをいただきました。


松橋のお菓子?レンコンの粉が生地にも練り込んであるそう。
トッピングのレンコンが硬いんだか、柔いんだか、ふにゃってしててちょっと微妙でした。
でも喉には良さそうですね。
そこまでしてお菓子にしちゃうか⁈って驚きでした…。  


Posted by やかん at 22:28
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包丁を使わず味噌汁を作る

2011年03月06日

昨日は食べ過ぎました。

夜中に調子に乗ってラーメンまで食べたため、明け方気持ち悪くて目が覚めました。もうすぐ麺がでてきそうでしたけど、なんとかセーフ。

昼をすぎても全然お腹が空かない。

でもなんか塩っぽいものが飲みたくなって、味噌汁を作ることに。

先週野菜ケースに入っていた切り干し大根がえらく細めだったので、水で戻してそのまま戻し汁ごと、煮たてて、乾燥カットワカメを入れて、味噌を溶き入れました。

これなら、気分が悪くてもさっと作れますね。





昨日は結婚式だったのです。
結婚式の日って、二次会までいくとほんとに食べ過ぎになっちゃいますよね?

はー今夜は鍋にしましたけど、お腹が空いてないから、いまいちおいしく食べられない(−_−;)

早く消化して欲しい。

ごめんね、内臓私の欲望のために働かせすぎて…。  


Posted by やかん at 21:05
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早めのひな祭り

2011年03月03日

今日も明日も泊りなので、昨日ひな祭りメニューを作りました。

鮭フレークと、塩もみしたにんじん、茹でたほうれん草、炒り卵を酢飯に混ぜ込み、スモークサーモンと卵とブロッコリーで飾り付けました∧( 'Θ' )∧



マヨラーケニーはマヨネーズつけて最高~といって食べてました。

他には、カブの味噌汁と、サラダとほうれん草のお浸し。







久々ヤマアの味噌で作った味噌汁食べました。やっぱ美味しい~♪
一気飲みしてお代わりしました。

二人で作った愛の自家製味噌は、すでに黒く酸っぱくなっており、味噌汁消費が進まなくなっていたこの頃…

どうしようまだ大量に残ってるのにΣ( ̄。 ̄ノ)ノ

はーまた作りすぎたわΣ(・□・;)
だから食べ過ぎになるんです  


Posted by やかん at 10:44
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