正直野菜の革命

今日のお昼は、先週空けたスモークサーモンが残っていたので、サンドウィッチにしました。

最後は余り物全部のっけ。
レタスに、サーモン、玉ねぎ、クリームチーズ、ポテトサラダ、ウィンナー、卵。

あと、今日は珍しいおやつをいただきました。


松橋のお菓子？レンコンの粉が生地にも練り込んであるそう。
トッピングのレンコンが硬いんだか、柔いんだか、ふにゃってしててちょっと微妙でした。
でも喉には良さそうですね。
そこまでしてお菓子にしちゃうか⁈って驚きでした…。