菜食ごはん
昨日の夕飯です〜
カブを蒸し煮して、小麦粉をつけて揚げまして、カブの茎とともに、しょうゆとみりんで煮ました。
小松菜のニンニク、ナンプラー炒め。
大根をスライサーで削いで、うどんに見たてた大根うどん風。出汁にあげととろろ昆布。
それから、カブの葉の
チヂミ。
ちょっとというか、かなりよくばって入れすぎた模様。
でもおいしく食べられました。
チヂミはタレが大事だな。
弟が例のゲームをしに来たときに、ごはんをたべさせましたら、菜食だね…とコメントをいただきました。
あらほんとだね、って言われるまできづかなかったよ。
今週は青梗菜半分と大根が半分残ってしまった~!
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