菜食ごはん

やかん

2011年06月07日 16:49


昨日の夕飯です〜

カブを蒸し煮して、小麦粉をつけて揚げまして、カブの茎とともに、しょうゆとみりんで煮ました。

小松菜のニンニク、ナンプラー炒め。

大根をスライサーで削いで、うどんに見たてた大根うどん風。出汁にあげととろろ昆布。

それから、カブの葉の
チヂミ。


ちょっとというか、かなりよくばって入れすぎた模様。

でもおいしく食べられました。
チヂミはタレが大事だな。

弟が例のゲームをしに来たときに、ごはんをたべさせましたら、菜食だね…とコメントをいただきました。

あらほんとだね、って言われるまできづかなかったよ。

今週は青梗菜半分と大根が半分残ってしまった~!

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